sfidnfits.com – Beberapa orang mungkin memilih untuk tidak mengonsumsi protein hewani, seperti vegan atau vegetarian sehingga mereka harus mencari sumber protein lainnya yang berasal dari nabati atau tumbuhan.

Protein nabati juga memiliki keunggulan, seperti lebih sedikit menimbulkan alergi dibandingkan protein hewani. Ini akan sangat aman bagi Anda yang sensitif dengan daging, telur, atau pun susu serta produk turunannya, seperti keju, yogurt, dan lain-lain.

Di artikel ini, kita akan membahas 10 sumber protein nabati yang bisa menjadi alternatif untuk memenuhi asupan protein harian serta menambah massa otot.

10 Sumber Protein Nabati

Berikut ini adalah daftar 10 makanan nabati untuk membantu Anda menambah massa otot:

1. Spirulina

Spirulina adalah ganggang biru-hijau yang terkenal karena kandungan proteinnya yang tinggi, yakni sekitar 4-6 gram per sendok makan.

Selain protein, spirulina juga kaya akan asam amino esensial dan antioksidan. Jenis ganggang ini bisa dijadikan suplemen makanan dalam bentuk bubuk atau tablet yang bagus untuk menambah nutrisi bagi otot sehingga massa atau ukurannya bisa bertambah.

2. Biji Rami

Biji rami mengandung sekitar 5-6 gram protein nabati per sendok makan dan kaya akan asam lemak omega-3. Selain mendukung kesehatan dan pertumbuhan otot, biji rami juga menjaga kesehatan jantung dan sistem pencernaan. Anda bisa menambahkan makanan ini ke smoothie, yogurt, atau sereal.

3. Biji Labu

Biji labu mengandung sekitar 5-7 gram protein per ons. Selain membantu meregenerasi otot, biji labu kaya akan magnesium dan zat besi yang penting untuk metabolisme dan kesehatan tubuh secara keseluruhan.

4. Chia Seeds

Sumber protein nabati ini mengandung sekitar 4-5 gram protein per ons. Chia seeds sangat mudah dikonsumsi. Caranya dengan merendamnya dalam air, lalu menambahkannya ke berbagai makanan, seperti smoothies, yogurt, atau puding.

Baca Juga:

Apa yang Membedakan Telur Omega dan Telur Biasa?

5. Selai Kacang Alami

Selai kacang alami adalah sumber protein nabati yang sangat bagus untuk menumbuhkan otot. Kandungan protein dalam dua sendok makan selai kacang berkisar antara 5-8 gram. Pilihlah selai tanpa tambahan gula atau minyak untuk hasil yang lebih sehat.

6. Kacang-kacangan

Kacang almond, kacang tanah, dan kacang mete adalah contoh kacang yang kaya akan protein nabati. Satu ons almond mengandung sekitar 6 gram protein, sedangkan kacang tanah bisa memberikan 7 gram protein. Mereka juga menyediakan lemak sehat yang mendukung kesehatan jantung.

7. Gandum

Gandum mengandung sekitar 12-15 gram protein per 100 gram sajian. Gandum menjadi salah satu sumber protein nabati terbaik untuk memenuhi asupan nutrisi Anda sehari-hari.

Baca Juga:

9 Manfaat Minum Air Kelapa setelah Olahraga

8. Tahu dan Tempe

Tahu dan tempe merupakan dua makanan khas Indonesia yang terbuat dari kedelai. Masing-masing mengandung sekitar 10-20 gram protein per 100 gram. Selain sebagai sumber protein nabati, tahu dan tempe juga kaya akan serat dan Vitamin B.

9. Sayuran Hijau

Kandungan protein dalam sayuran hijau, seperti bayam dan brokoli memang tidak setinggi kacang-kacangan tetapi makan ini tetap bisa menambah asupan protein harian serta membantu menambah massa otot Anda. Setiap 30 gram sayuran hijau mengandung sekitar 2-3 gram protein.

10. Quinoa

Quinoa mengandung protein sekitar 8 gram per setengah cangkir. Selain bebas gluten, quinoa kaya akan serat dan vitamin sehingga menjadikannya pilihan yang aman bagi Anda yang intoleransi gluten.

Baca Juga:

Apa Pengaruh Alkohol Bagi Otot? Ini Jawabannya

Mengapa Protein Penting untuk Menambah Massa Otot?

Protein penting untuk menambah massa otot karena protein menyediakan asam amino yang merupakan bahan dasar dalam pembentukan dan perbaikan otot.

Setelah latihan, otot mengalami kerusakan mikro dan protein inilah yang akan membantu memperbaiki serta membangun jaringan otot baru yang lebih kuat.

Mereka yang sering berolahraga angkat beban atau latihan ketahanan harus mengonsumsi protein secara teratur dalam jumlah yang cukup agar latihannya tidak sia-sia.

Mengonsumsi berbagai sumber protein nabati, kemudian dikombinasikan dengan latihan yang konsisten akan membantu Anda menambah massa otot dengan cepat tanpa harus bergantung pada protein hewani.